Matmatmat!
Förra året var väldigt hektiskt, vilket innebar att de antal gånger jag lagade mat antagligen kan räknas på mina fingrar. Därför så har jag i år, för min och min plånboks skull, bestämt mig för att göra bot och ta upp stekpannan! Här kommer lite bildbevis!
Jag tycker att det kan vara lite svårt att laga mat i Japan, eftersom matkulturen är så olik vår i Sverige. Ett bra exempel är att de flesta hem inte har någon ugn, vilket verkligen har hållt mig tillbaka, då jag verkligen gillar att laga mat i just ugn. Samt baka. Och värma färdigpizzor...
Hursomhelst så har jag varit ganska duktig i år! Jag ska se om jag kan lära mig lite enkel japansk matlagning också, som tamagoyaki, äggrullar, vilket jag tycker är väldigt gott.
Men om man nu skulle vilja äta något annat än japansk mat, men inte orkar laga, så finns det massor med olika restauranger med mat från olika länder. Indisk mat är en favorit, och det finns massor av ställen som säljer det! Bara i mitt grannskap tror jag att jag har räknat tre stycken! Sedan en annan favorit är den koreanska maträtten Bibinbap, en bladning av ägg, grönsaker och kött som blandas med ris. Jättegott!
En sak som jag har saknat från Sverige dock, antagligen den mest svenska rätten av dem alla, är tacos. Det är väldigt svårt att få tag på de rätta grejerna för tacos här i Japan, för det mesta måste man nog vända sig till speciella butiker som säljer utländska produkter. Därför kan det vara mycket smidigare att gå till en mexikansk restaurang, vilket är vad jag och två kompisar gjorde nu i veckan! Det fajitas, chimichangas och vin, det är som man blir lycklig i själen!
Men om man vill ha köttbullar då? Då kan man antingen gå till en svensk restaurang, vilka tycks finnas främst i Roppongi, eller så kan man ta budgetalternativet, alla utlandsboende svenskars vän, IKEA. Billigt och smakar precis som IKEA i Sverige!
Och nu som slutord, lämnar jag en bild som verkligen bevisar att våren har nått Japan(svårt att tro, som det häller ner ute); en Starbucks Sakura (körsbärsblom) latte! Nästa gång blir det en frappucino, men då måste det bli varmare först!
